150g Hovězí líčka pomalu dušená, ragú z kořenové zeleniny, bramborová kaše |
235,- |
STRIPSY WRAP (smažené kuřecí stripsy v kukuřičných lupínkách, čedar sýr, BBQ majonéza, bramborové hranolky a restovaná slanina) + hrst bramborových hranolek |
230,- |
300g Stařený hovězí FLANK STEAK, restované malé brambůky a grilovaná zelenina, silná telecí šťáva |
370,- |
150g Hovězí maso, svíčková omáčka, karlovarský knedlík, brusinky |
225,- |
Smažený kuřecí / vepřový řízek, mačkané brambory / bramborové hranolky |
225,- |
Zelený a bílý chřest s trhanými salátovými listy, rozpečený kozí sýr s medem, hořčičný dresink a opečený toast |
210,- |
Salát z římských listů, křupavá slanina, grilovaná kuřecí prsa, strouhané vajíčko, máslové krutóny a hobliny parmazánu |
195,- |
Vepřové žebírko AUGUSTIN, restované zelené fazolky se slaninou, mačkané brambory |
295,- |
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené červené zelí, restovaná cibulka |
195,- |
200g Pečené kuřecí prso SUPREME, restované malé brambůrky a grilovaná zelenina, silná šťáva |
265,- |
150g Smažený sýr (eidam), tatarská omáčka, mačkané brambory / bramborové hranolky |
195,- |
DĚTSKÉ POKRMY |
|
80g Kuřecí STRIPSY, mačkané brambory s máslem |
99,- |
80g Přírodní kuřecí plátek, mačkané brambory s máslem |
99,- |
PŘÍLOHY / OMÁČKY / DIPY
|
|
Bramborové hranolky / Bramborové krokety / Grilovaná zelenina |
60,- |
STUDENÉ OMÁČKY
|
|
Tatarská omáčka |
35,- |